God ernæring er nøkkelen til en god helse
Den viktigste kilden til en god helse er hva du putter i deg. Selv om du tar kosttilskudd som dekker deg daglige behovet for vitaminer og andre næringsstoff, så vil ikke hjelpe deg til å føle deg godt om du kun spiser usunt. Derfor vil vi gi deg en liten guide til hvordan du enkelt kan få et rikt og næringsrikt kosthold. Disse rådene er i samsvar med rådene fra helsedirektoratet.
Du har sikkert hørt om fem om dagen. Fem prosjoner frukt om dagen, helst fra et litt bredt utvalg, sikrer at du får mye gode næringsstoffer. Frukt og grønt er den viktigste kilden til mange vitaminer og mineraler. Et tips for å komme opp i fem om dagen, er å ta et glass juice til frokost, da en juice uten tilsatt sukker, og helst med så få kunstige stoffer som mulig. Et annet tips er å lage en milkshake av lettmelk, banan og en skje godt syltetøy. Dropp isen i milkshake, og den blir straks langt sunnere. På kveldstid kan det være på tide å kose seg litt, og da kan det være et godt tips å skjære opp litt frukt og grønt, slik som kålrot, gulrot, epler og pærer.
Unngå å spise mye stekt mat, og bruk sunne oljer når du har behov for å steke mat. I stedet for chips, spis bakte poteter eller oppkutta poteter istedet, som ikke er tilsatt mye salk og mettet fett.
Korn er en viktig del av vårt kosthold, men mye av det vi får i oss er ikke blandt det sunneste kornet. Sjekk grovhetsskalaen på brødet du kjøper, og finn de gode, grove brødene, så vil du finne at i stedet for de raske karbohydratene får i deg næring som varer hele dagen.
Usunt fett er vi blitt flinkere til å unngå, men vi kan fortsatt bli bedre. Spis fisk, da du normalt spise fet fisk med godt samvittighet. Spis mer fisk både til middag og som pålegg. Melk er en annen kilde til en del mettet fett i den norske befolkningen. Prøv å gå over til en lettere melketype, slik som skummet eller ekstra lettmelk. Da kan du kutte bort mye av dette usunne fettet.
Om du føler deg sulten etter å ha spist et normalt måltid, ha som regel at du skal drikke en stort glass vann først. Vann er helt essensielt for kroppen, og hvis du drikker mye vann, kan du frembringe metthetsfølelsen når du faktisk har fått nok. Normalt vil kroppen gjerne ha litt mer mat etter at du egentlig har fått nok, fordi metthetsfølelsen er noe forsinket. Dette kan du unngå ved å drikke litt vann først. Bruk også vann som mellommåltid om du føler magen rumler mellom måltidene.
Spis fornuftig er det beste tipset. I dagens samfunn vet vi normalt at vi putter i oss noe usunt når vi gjør det, og det handler mye om psykologi for å endre kostholdet. Sett deg mål om å spise sunt, det er kun du selv som taper på å ikke gjøre det. Hopp over burgeren eller pølsa på bensinstasjonen, og kjøp et eple. Ikke bare vil du føle deg bedre, du vil også bli sunnere.